09 mai 2007
Bardane
arctium lappa "herbe aux teigneux"
Parties utilisées : feuilles, racines et graines
Récolte : Cueillez les racines au premier automne ou au printemps suivant.
Historique : Cette plante était appréciée au Moyen Age pour ses valeurs culinaire et médicinale. (Ses racines sont comestibles.) Pour Hildegarde de Bingen, elle avait d'excellents effets pour réduire "les ulcères sur la tête" (tumeurs cancéreuses). La composition qu'elle préconisait était à base de "feuilles de bardane et d'écaille de tortue."
Propriétés : Au Moyen Age, la bardane était considérée comme la plante qui purifie le sang. Elle aidait le foie et les reins à désinfecter et nettoyer le corps d'acide urique, soignait les articulations touchées par les rhumatismes, l'arthrite et la goutte. Son efficacité était surtout reconnue contre les scrofules, la lèpre et la galle.
Usages : En lotion, elle était efficace pour soigner les maladies de peau. Les feuilles, écrasées et appliquées en cataplasmes, accéléraient la cicatrisation, soignaient les ulcères et les lésions cutanées, les furoncles, apaisaient douleur et enflure. Une autre utilisation courante au Moyen Age consistait à écraser les feuilles et les tiges pour combattre les morsures de vipère. En Europe, au XIVe siècle, on faisait macérer des feuilles de bardane afin d'obtenir un vin qui servait à traiter la lèpre.
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